テーマ:サラダ

わさび菜とカリフラワーのサラダ

最近我が家のご主人さまがはまっているんですが、「わさび菜」って知ってますか? 名前のとおり、ピリッとわさびの風味が残ります。 そのわさび菜とカリフラワーのサラダです。 わさび菜はちぎって洗っただけ。 上の乗せているカリフラワーに味付けしてるんですが。 カリフラワーを、適当にきざみ、 フライパン…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

冬瓜サラダもおいしいっ!

冬瓜初サラダ!! 薄く切ってから、塩ふって、10分して水で洗ってしぼって、 お好みのドレッシングかけちゃう。 のりさんは、クックパットを参考に、オリ~ブオイル、酢、砂糖、塩でドレッシングつくり、 フライドオニオン散らしました(o^-^o)
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

セロリときのこのサラダ

この暑さ、そして元気な子達のパワーに負けないように、 野菜サラダをあっさりたっぷり食べて、体の調子を整えるぞ!! セロリの葉っぱ 適当にちぎって、塩、あらびきこしょう、パルメザンチーズをふり、オリーブオイルを入れまぜまぜ。 しめじにあらかじめ塩こしょうしてから、レンジで2分チンしたものと、プチトマトをセロ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

夏も終わりかな。

もう夏も終わりですね JAに野菜と調達にいくと、トマトの数が激減していました。 夏はこれでもかーーと言わんばかりのトマトの山だったのに。なんだかさみしい気分になりつつ、数少ないトマトを購入。 今日はカレーの付け合わせに、トマトとセロリのサラダをしました{%音符webry%…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

人参さらだ

人参に切り方替えただけなんですが、なんだかおいしそうにみえちゃうんですよね。 いかがでしょう? 材料 ・ 人参 1本 ・ スプラウト 1パック ・ 水菜 1/2束 つくりかた ① 人参は縦方向…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

もやしのお浸し。

もやしって安いですよねー。主婦の味方やわー。 でもしゃきしゃきのこの食感結構好きです材料 ・ もやし 1袋 ・ 白だし 大さじ2 ・ ごま油 小さじ1 ・ 黒ゴマ …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

たまごサラダ

簡単すぎですみません。実家では定番のサラダです。子供も大好き。 余ったら次の日パンに挟んで食べてもおいしいですよ 材料 ・卵 3つ ・きゅうり 1本 ・砂糖 小さじ1 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

アボガドくんとブリトロちゃん

アボガドとサーモンのマリアージュに続き、今日はブリトロちゃんです。 こちらもおいしいーーーー 材料 ・アボガド 1個 ・ブリトロ サクで1つ ・だし醤油 大3くらい ・わさびチューブ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ワカメサラダ

常備品であるワカメとシーチキンを使ったお手軽サラダ もう一品ほしいなってときに便利です。 材料 ・わかめ 適量 ・シーチキン 1缶 ・木綿豆腐 1/3丁 ・和風ドレッシング 適量 作り方{%秋web…
トラックバック:0
コメント:1

続きを読むread more

ポテキャベサラダ

子供も大人もみんな大好きポテトサラダ、きゅうりのかわりにキャベツを使うとまたちがったおいしさに レンジで簡単ポテキャベサラダです。 材料 ・じゃがいも(男爵) 3個 ・キャベツ 1/6個くらい ・ハム 1パック ・マヨネーズ 適量 ・塩こし…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

大根のホタテ缶サラダ

あっさりサラダに大根っ ホタテ缶を使うとまたちがったおいしさです。 材料 ・大根 10センチくらい ・ホタテ缶(ほぐしてある分) 1缶 ・カイワレ 1パック ・塩 ・醤油 ・マヨネーズ 作り方{%秋webry%…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

アボガドサーモンのマリアージュ

切って和えるだけなのに、なんでこんなにおいしいんでしょう 材料 ・アボガド1玉 ・お刺身サーモン(サクで売ってるのん) ・だし醤油(なければ普通の醤油でいい) 大さじ2~3 ・わさび チューブで2センチくらい ・マ…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more